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Côté accompagnements, un kilogramme et deux cents grammes de pommes de terre ainsi que cinq cents grammes de charcuterie constituent une base idéale. Le choix du fromage demeure essentiel pour une expérience authentique.
Source : https://www.cashpieces.fr/les-tresors-mode-des-friperies-du-marais-notre-selection-parisienne/
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